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キャラメルチョコ
 
 
20(冷やし固める時間は除く)分 kcal
 
パラフィン紙で1個ずつ包んで、アクセサリーを入れる箱に詰めました。
 
レシピメイン画像
  フルセット
(プロセス画像あり)
4,000円   4,500円
 
 
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材料
 
<約13cm×10cmのバット1台分>
a(キャラメル 生クリーム) スイートチョコレート ミルクチョコレート

※分量は納品ファイルに掲載されております。
 
 
材料
 
1.
鍋にaを入れて中火でキャラメルが溶けるまで温める。

2.
スイートチョコレートはテンパリングし、1を加えながら混ぜ合わせる。
3.
クッキングシートを敷いたバットに2を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

4.
3を1.5cm角に切り、テンパリングしたミルクチョコレートを絡めてクッキングシートに並べ、冷やし固める。


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