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カートに商品が入っていません。
商品代金合計：0円 |
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| かぼちゃのココナッツプリン |
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レシピ＋メイン画像
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フルセット
（プロセス画像あり）
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| 3,500円 |
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4,000円 |
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| お気に入りに追加 |
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＜直径8.5cm×高さの5.5cmのプリンカップ2個分＞
かぼちゃ ココナッツミルク 砂糖 卵 かぼちゃ(飾り用) ［カラメルソース］砂糖 水 熱湯
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1.
かぼちゃは種とワタ、皮をむいた状態で80gにし、3cm角に切ってラップをして電子レンジで3分加熱する。熱いうちにつぶして、冷ましておく。 |
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2.
カラメルソースを作る。鍋に砂糖と水を入れて火にかけ、煮詰めてあめ色になったら火からおろし、熱湯に加えてバター（分量外）を塗ったプリンカップに流し入れる。 |
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3.
1に砂糖、ココナッツミルク、卵を混ぜ合わせて2のカップに流し入れ、湯せんをして150℃に予熱したオーブンで20分ほど蒸し焼きにする。 |
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4.
冷蔵庫でよく冷やし、器にあけて、薄切りにして加熱したかぼちゃを添える。 |
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